臺灣.頭城 「救.甘心芭樂」植樹計畫

環境

提升種植意願,穩固宜蘭頭城農村發展及提供就業機會


臺灣.頭城 「救.甘心芭樂」植樹計畫
提案人 : 救甘心芭樂小組
目標NT $54,500
已募NT $2,376
台幣 4.36%
集資期間:2020-11-18 ~ 2021-01-17
剩下:43天

臺灣.頭城 「救.甘心芭樂」植樹計畫

!您好!

您記得古早味的芭樂嗎?

在七八十年代,這種芭樂據說在我們宜蘭鄉間小路之間到處都可看到呢!

「阿嬤,吃個芭樂吧!

「孫ㄟ!阿嬤無牙~

「阿嬤!哩甲看麥!咱ㄟ芭樂ㄋㄨ一ㄋㄨ一!哩ㄟ塞甲」。(阿嬤,您吃看看!我們的芭樂是軟軟的,您一定可以吃)

現在呢?我想只有在超商內的利樂包芭樂汁,或者喜慶宴客時,才能再次想起這種風味。


福爾摩沙,海風吹拂的芭樂

頭城鎮位處台灣東北部,前臨太平洋,後有雪山山脈依靠,太平洋鹽水霧氣常年吹拂,

相遇雪山山脈的阻擋,大山、大海自然混合能量大部份沉降於果園中,

果樹吸收霧氣中微量元素,果實風味獨特,果實成熟時呈金黃幸福顏色,

果肉白晳軟嫩,味道香甜,果香飄散四逸!


吃軟不吃硬

甜心芭樂,相較於非更年性種:如珍珠芭、燕巢芭質地硬脆;

甜心芭樂果實適合於金黃色時品嚐、食用為最佳吃軟不吃硬

營養價值不亞於脆質地芭樂,卻可以克服咀嚼問題,更加適合老年人小孩


芭樂好吃,但種植意願低落

目前頭城生產之甜心芭樂(又稱鹽水芭樂),相對於員山之紅心芭樂大量推崇,

甜心芭樂種植面積目前僅約不到30公頃,產期在每年7~9月,芭樂栽培在本鎮沿海砂質礫土。

宜蘭頭城觀光業興起,特有的傅統產物:甜心芭樂

卻隨人口外移農業耕作面積下降規模逐漸縮小,

導致有許多荒地,卻苦無人力來進行種植 。


這是一顆希望的果實

  • 植樹認養,號召青農返鄉
  • 增加當地青壯年勞動力,穩固村落發展
  • 推廣當地特殊農產品:甜心芭樂


我們的遠景

我們向政府進行「農村青年洄流計畫」之申請,期盼能帶動整體社區進行甜心芭樂植樹。

但也發現除了機具、設備的補助外,真的需要人力來進行栽種、維持、包果套、甚至是害蟲的防範。

我們希望能透過植樹募資,提供願意來幫忙的朋友薪資補助打工換宿,同時提升在地人種植的意願,以維持農村勞動力。

減緩人口外移,改善村落高齡化的危機。


提案人自介

我是文亭。我們家種芭樂,可以稱呼我「芭樂」,這個綽號是小時侯同學所認知的自己。

從小生長在宜蘭頭城這塊純樸的農村小鎮,也是鎮上種植甜心芭樂的農家一員。 高中以前的童年暑假時光都在芭樂園渡過農忙採收時節,可以說芭樂已經是我的童年回憶,每次在芭樂盛產季節最需要人力的時刻,我和兄弟姐妹們,對於澆水、栽種、套果實袋、採收芭樂及到台北銷售都早已得心應手。 二十幾年光陰,阿公已年邁不再務農,爸爸和媽媽仍在這個位置持續默默的付出經營著,回首過去比鄰農友管理的都是一望無際的果園,如今家家戶戶已剩滄海桑田。是它孕育養育著我長大。我希望還能像大家分享並驕傲訴說著它的故事。在傳統中群找創新,把人才留在家鄉,讓這塊土地持續萌芽。

我是筌竹,羅東人,是一位營養師。

在台北創業,經營原料及配方規劃已超過五年,也曾經參與過中央型SBIR服務創新計劃。對宜蘭這片土地抱持著無限的期待及熱情。參與頭城創業加速器後,決定以企劃、行銷、研發,各方面協助文亭一起完成其心裡的芭樂園夢想。


無毒有機夢想芭樂園

甜心芭樂由於熟果會經歷更年性,成白皙軟嫩,因此於種植上每顆皆須細心呵護,

文亭之家父林先生曾導入特殊有機農法種植,減少農藥的施放及持續的耕耘,為健康及食品安全把關。

同期在2020年榮獲宜蘭縣長所頒發頭城芭樂節冠軍之殊榮。

本次募資專案會與文亭之父親共同配合技術指導,

因此絕對可以成功復興老人及小孩都適合吃的甜心芭樂


救甘心目標

  • 前期種植約200棵甜心芭樂樹苗
  • 招募更多在地青年農業(人力)協助墾荒栽種
  • 芭樂歷史及教育結合果園實際參訪
  • 芭樂全果價值提升(與研發單位合作) (1)果實有機栽種 (2)劣果果乾運用(3)芭樂葉循環利用,
  • 相關收益將部分結合在地觀光及農業發展,協助農民舉辦食農教育講座及產品推廣。


植樹招募計畫

募款金額目標: $54,500元 (初步僅募款樹苗費用)

『救甘心芭樂』

1. 芭樂樹苗植樹(預計種植200棵甜心芭樂樹苗),初期與頭城鎮公所配合,選擇荒地開墾種植。

2.為期3個月

()芭樂示範果園實際參訪,透過導覽教育了解芭樂的生態情形

() 芭樂食農教育,現切品嘗體驗

() 芭樂產業鏈與芭樂結合生技產品加值


資金如何使用 ?

募款項目


1. 芭樂樹苗栽種 (250/ ) (共計200)共$50,000 92%

2. 度度客$4347 8%



若金額超標,我們會應用在

1.攤提成本(硬體) (50/) $10,000

(水電配置、整地、栽種、有機肥料、管理、套袋、圍籬、噴霧器、灑水頭、抑制草蓆)

2.芭樂葉茶生技研發費用(5400/)

3. 小幫手:$8000*(兼職)*3個月* 2=$48,000

依募資實際棵樹進行栽種( 預計可栽種500)

人力配置可由兼職轉為正職 約每人$26,000 /月,安排專人照護樹苗,

同時可增加就業機會、維持人口勞動力,更能避免社區老化現象。


募資時間預計2個月

2020/11/18~2021/1/17


回饋品介紹

募資金額為單次 90天/季

永續經營回饋-甘芭茶

1.甘芭茶為芭樂幼果及芭樂芯葉為主要配方,透過「廢物變黃金」的方式使得生態永續利用

2.將芭樂幼果及芭樂葉,搭配山楂、荷葉、咸豐草,經營養師調配後成為養生複方茶飲

3.冷熱皆宜,每一包約可沖350ml,可回沖一次。


木牌御守

可在上面為芭樂樹苗命名及寫下自己的心願。

內容目前僅為示意圖,屆時依實際提供為準。


「甜在心」樹人方案

贊助688元 (每月230元,每日不到8元)

  • 為一棵甜心芭樂樹苗命名(木牌御守)
  • 明信片及果農親筆感謝函
  • 冠軍芭樂12($350),含宅配

「甜心生活」方案

贊助1688元 (每月563元,每日不到20元)

  • 二棵甜心芭樂樹苗命名(木牌御守)
  • 明信片及果農親筆感謝函
  • 冠軍芭樂24顆(現值$540元),含宅配
  • 甘芭茶40包/盒(現值$499*2=$998元)

「愛我芭芭」想見你方案

贊助2588元 (每月863元,每日不到30元)

  • 三棵甜心芭樂樹苗命名(木牌御守)
  • 明信片及果農親筆感謝函
  • 冠軍芭樂36(現值$810),含宅配
  • 甘芭茶60/(現值$499*3=$1497元)
  • 頭城甜在心體驗行免費入園 乙次(門票$200)

風險與承諾

備註:

1.芭樂產季7~9月,而樹苗約略2~3年成樹。故芭樂部分實際可能就成長狀況提供相同示範園區之芭樂成果。

2.集資結束後兩週內,將完成回饋品統計,並於三週內寄送。若回饋品需郵寄至海外外島,運費需贊助者自行負擔。

3.若此募資專案未達預期目標,全數贊助金將扣除手續交易費,全額退還讚助者。

4.請贊助者務必提供正確完整之姓名電話地址(含郵遞區號),以便回饋品郵寄。

給贊助人的話

Dear 贊助人

您好!謝謝您願意贊助我們這次的植樹募資方案

期盼有一天,歡迎您們帶著親朋好友來頭城,

一起來看看當初您曾贊助的這棵甜心芭樂樹!~

十年樹木,百年樹人!

由衷的感謝您! 祝順心!

救甘心芭樂小組: 筌竹 &文亭

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